地黄产新，供大于求——跌价闸门开启:供僧

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2021年的地黄可以说是中药材界最耀眼的明星，其价格在短短的几个月内由13~14元/千克（混等货）迅速上升为50元/千克，并一举创下了历史新高，成为2021年涨价最快、涨幅最大的中药材品种，被业界共认为是2021年的一匹黑马供僧。行情的强势上涨让多数商家始料未及，本次涨价行情已经被证明是多重因素叠加导致的结果，可行情形成的主要原因已有多篇文章进行过报道，笔者今天就不再进行分析与赘述。

师父微信:  sanqingge8

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一、河南焦作为什么是地黄的道地产地

常言说：“一方水土养一方人，一方水土生一方草药”，焦作之所以称为怀地黄的道地产地，并在历史上超越了其他产区，主要是由于焦作地区的地理气候环境独特，依山临水，地势平坦，属于黄河、济河、沁河的冲积平原，由于历史上济河、沁河的改道而形成的南滩北洼的体征，非常适宜地黄的生长供僧。黄河至上游带来了各地区不同地质条件的丰富营养，太行山溶岩水又渗透下来了大量的微量元素，与地下水贯通水质独特，焦作市属温带季风气候，日照充足，冬冷夏热、春暖秋凉，“春不过旱，夏不过热，秋不过涝，冬不过冷”，特殊的地理环境和特殊的土壤水份孕育了驰名中外的“四大怀药”。

“四大怀药”以药材道地、疗效神奇成为博大精深的中医药文化的瑰宝，独领风骚数千年供僧。焦作市位于河南省北部，夏时称覃怀，元朝称怀孟道，明清称怀庆府，此地北依太行，南临黄河，被山河怀抱，得名为“怀”。以河南焦作（古怀庆府）所产为道地，称为“怀庆地黄”，其支大皮细、色褐油润、菊花心明显，质量优于他处。系著名“四大怀药”之一。

图1、笔者在河南三门峡地黄产地考察

二、地黄向外地转移探究

由于地黄种植不能重茬，只能在没有种过地黄的土地里才能种植，随着我国人口的增长和地黄用量的不断扩大，伴随着河南可以种植地黄的土地逐年减少，地黄的种植开始向外地转移，山西从60年代开始从河南引种，试验成功后大面积栽培，尤其晋南地区运城、临汾地区，因气候、地理条件与河南相似，适宜地黄生长，山西已成为全国地黄的主产区之一，陕西、河北次之，安徽、山东、甘肃、东北等地也有地黄种植供僧。

2001年小浪底水库建成与三门峡水库联动，对黄河开始拦洪储水并调节径流，枯水期向下游供水，缓解下游旱情；丰水期蓄水，减缓下游防洪压力供僧。利用人造洪峰冲刷下游河道，延缓下游河道泥沙淤积。河南焦作河道稳定，再没有出现过洪涝灾害，从孟州大定经温县到武陟大封一条公路串连起很多移民新村，原来几十公里宽的黄河故道与滩涂，全部变成了良田，现在地黄没地可倒茬的问题解决了，农民开始广种地黄等道药材，前些年外移的地黄开始回归故里。

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近些年河南的地黄种植面积在不断恢复与扩大，同时也出现了一些新品种供僧。比如：京九，北京一、二、三号，怀丰，沁怀，85-5，吨王等，根茎形状好、含量优、产量高。

图2、2022年6月13日笔者在“生地大王”王太生老师陪同考察山西产地

三、2022年地黄种植生长状况调研

2021年地黄创造历史高价供僧，随着高价的持续，农民的种植积极性得到了极大的激发，今年的地黄种植面积明显扩大 ，为此笔者到多个产地进行了多次调研，调研结果如下:

1、今年的地黄种植面积是多少供僧？

由于今年人气旺，愿意种植地黄的人太多，所以今年的地黄种植面积特别大供僧。通过与种苗种植户和卖种苗的经营户进行交谈，按他们卖出地黄种苗的数量，结合以往的种植经验，他们卖出去的种苗大约可以种植地黄16~18万亩，这可以说是地黄历史上种植面积较大的年份。

2、今年的地黄种苗质量差单产下降

由于今年人气旺，愿意种植地黄的人太多，加上好种苗数量有限，很多人就把隔年王也全部卖了出去(隔年王: 即生长了一年的小地黄和大地黄上面、头向下的细长的那一段)，据了解隔年王当种苗卖出去的数量和好种苗差不多供僧。由于隔年王种苗携带的病菌病毒多，致使今年的苗子不全、稀稀拉拉，后期有的地块还出现了犯病、死苗，而且隔年王地黄苗地下分蘖少产量低，隔年王比好种苗的亩产单产量低的多，好种苗亩产是8000市斤以上，可今年的大多数亩产量却在5000~7500斤，平均应该在6000斤左右。

3、今年地黄的种植成本是多少供僧？

由于今年人气旺，愿意种植地黄的人太多，导致种苗涨价快、涨幅大，好的地黄种苗达13~15元/市斤，每亩按300市斤计算，仅种苗投入就是4000~4500元，平均下来也不会低于4000元，再加上地租1300元，化肥1000元，犁地耙地200元，农药300元，机器采挖180元，种植人工600元，再加上其他的零星投入，每亩成本应该在8000元上下供僧。

4、今年部分地黄生长状况欠佳

按以往的种植经验，他们卖出去的种苗可以种植16~18万亩地黄，可由于今年天气异常灾害不断，尤其是今年7~8月份的高温干旱，导致地黄生长并不理想，很多地块出现断茏缺苗现象，大部分地块单产产量比往年有所下降供僧。

图3、2022年6月19日笔者在河南焦作武陟县地黄产地考察看到的断茏缺苗现象

可是农民自己拐的好种苗，自己种的仍然是生长的比较好的，一亩地还能达到8000~9000市斤，这个大约占到种植面积总量的20~30%供僧。与往年相比减产的，亩产在5000~7000市斤，这个大约占到种植面积总量的60~70%。

四、2022年地黄后期走势研讨

地黄每次行情的波动均与种植面积增减有着密切的关系，通过以上调研大家可以看出，今年的地黄人气旺种植面积大、种苗涨价农民投入大、地黄种苗质量差、地黄长势长势不均匀、亩单产差异大，再加上今年的天气不正常，前期高温干旱后期持续降雨，包括采收采挖期的天气状况，这些不可预测的因素，都会影响到今年地黄的产量和后期价格的走势供僧。

1、地黄的年用量探讨供僧。

依据多年的数据积累和调研，前些年地黄正常的年用量(包括颗粒剂)为35000~40000吨，这其中60~70%被加工成了熟地黄供僧。2020年我国新冠肺炎发生疫情以来，因为疫情的影响大家都戴上了口罩，人们大多都呆在家里，传染病少了，人们上医院少了，中成药用量下降明显，整个中药材市场的销量也在下滑，地黄、熟地黄的销量也在下滑，据产地经营大户反映，制药厂的采购量大约下降了一半，饮片上的用量也至少下降了30%。比如去年的地黄涨价时，大家评估当年的地黄是不够用的，可现在的事实却是，产地市场仍有不少库存，这其中的影响有两个，一是涨价后使用厂商都在压缩库存，二是用量下降明显。总体来说地黄、熟地黄的销量是锐减的。按目前的实际情况来看，全国地黄的年用量(包括加工成熟地黄的用量)应该在25000~28000吨。

图4、2022年8月19日李永刚贾红霞陪同笔者在山西产地考察

2、地黄今年产量的探讨供僧。

从上面调研结果得知：按以往的种植经验和卖出去的种苗计算，今年的地黄种植面积应该是16~18万亩，实际真正的种植面积并没有这么多，依据某地黄调查组的数据反馈，山西种植面积7万多亩，河南4.5万亩，河北1.5万亩，陕西安徽1万亩，加上其他的产地，全国的实际种植面积应该为14万亩左右，这其中30%是好种苗，经过取样与调研亩产能达到8000市斤以上，平均按8000市斤计算，折干可以加工800公斤干地黄，4万亩可产干地黄32,000吨，余下的70%亩产也能达到5000~7000斤，平均按6000市斤折干为600公斤计算，10万亩可产地黄干货60,000吨，两项相加为92,000吨，按目前的全国用量可以保证使用三年以上供僧。所以说地黄产新后面临的库存压力会越来越大，价格下行压力也会越来越大。

3、今年的地黄早已提前产新供僧。

地黄的产新正常情况下是在霜降之后，也就是2022年10月23号之后，可今年的地黄价格高，加工户与农民为了赶行情，产新从9月上旬就提前开始了，到现在为止产新已经有40多天了供僧。9月初当时的鲜地黄价格高，每市斤2.3~2.4元，折干率是5:1，水洗地黄的折干率是5.5:1，当时的亩产量少仅为5000~6000市斤。现在的价格是1.6~1.7元，亩产量是7000~8000市斤。近期多个产地出现疫情，农民不能下地，产新还没有大面积开始，目前全国已经采挖面积约占地黄种植总面积的10~20%。

图5、2022年10月下旬地黄产新高峰期已经来临

4、现在地黄的人气差少人采购供僧。

今年的地黄最关键是人气不行了，大家都认为地黄将大掉价，能搞生地的人也不搞了，现在药厂采购也在尽量压缩计划，都是往后拖拖再说，大家都在看还会不会再落点价，近期随着产地地黄干货产量的越来越大，走动变得反而越来越迟，从而造成地黄行情一跌再跌，它可能会超乎大家想象的，跌的会非常厉害供僧。

5、鲜地黄1.5元是农民的成本供僧。

今年地黄的种植成本每亩是8000元左右，鲜地黄成交价若低于1.5元/市斤的话，老百姓就已经亏钱了，所以说一旦落下1.5元的话，老百姓卖的积极性是会下降的，可若干货的价格一直下跌，农民最后也只能赔钱卖掉供僧。可如果是明年春天的种子也便宜了，他们种植成本若能下降为3000~4000元的话，他们产出的鲜地黄成本就能下降到1~1.1元，若能卖到1.5元，老百姓种植的积极性还是很高的，因为一亩地还能赚到3000多块钱。

图6、焦作怀地黄清洗烘干一条龙设备

6、今年烘地黄的加工成本供僧。

鲜地黄的折干率：正常情况下是5市斤折干1市斤（5:1），也就是10市斤折干1公斤，今年9月份产新的是5.5市斤干1市斤（5.5:1），现在是5.3市斤干1市斤（5.3:1），下步将会是5市斤干1市斤，最后是4.5市斤干1市斤供僧。另外品种不同其折干率也不同，比如吨王是5市斤干1市斤，而北京3号则是4.3~4.4市斤干1市斤。

近期我们做了一个调查: 加工烘炕1吨地黄的投入大约需要1300-1400元，今年9月份鲜地黄的成交价是2.4/斤，折干率是5.5市斤干1市斤，其当时的干货成本是27~28元供僧。国庆节后鲜地黄的成交价是2.2元，10月12号1.9元，17号1.7元，20号1.6元，估计进入11月份后可能会出现1~1.2元的低价。若按当前鲜地黄的1.6~1.7元计算，现在的干货成本是18元左右。

7、明年地黄的种植面积预判供僧。

地黄种植相对去其他中药品种来说，种植较为简单，生长期150~160天，周期短、资金回笼快，又是大宗药材，用量大好销售，所以较受种植户欢迎供僧。如果说今年鲜地黄的价格能保持在1.5元的话，到明年地黄的种植面积将不会低于今年，因为一亩地他们还能卖到1万好几。何况有一帮人就是以种地黄为业的，这些人的人数是相对稳定的，他啥都不会干，就是专业种地黄的，就是以这个为业的，种地黄是他们的谋生手段。这一帮人是很厉害的，他们自己拐种子(育种苗)，种子不用买，就是出个地价，种地是他们自己干，一个人种个五六十亩地，多的七八十亩地，对于他们来说的话，一亩地能落3000块钱，一年能落个十几万，已经是很可观的一笔收入了。

图7、山西某公司今年加工地黄整装待发任意选购

五、总结

今年的地黄由于创造了历史高价，农民盲目扩种，致使种植面积是常年的3~4倍，现在产地的陈货虽然大家都说不多，可却一直能保证供应，近期价格不涨反跌就是例证供僧。笔者认为: 现在地黄已进入正式采挖期，随着采挖与加工量的不断扩大，供大于求价格将不断下跌，现在跌价的闸门已经开启！详见下图。

图8、地黄历史价格走势图仅供大家参考

△文章来源：跑合资讯

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