绿豆和百合天生是一对,夏天经常煮给家人吃,清热润肺又解暑:百解消灾符咒
哪怕只有一个人吃饭百解消灾符咒,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人!
夏天天气炎热,家中需要经常准备一些解暑的饮料,我家常备的是百合绿豆糖水,百合和绿豆是生活中比较常见的食材,两者一起煮糖水,汤色淡绿,百合洁白,味道甘甜,经常食用可以养心安神,清热解暑,新鲜的百合中天然粘液丰富,除了能润肺,还能滋养皮肤,养颜美容,有助于延缓皮肤衰老百解消灾符咒。
煮整个糖水的时候,最好用新鲜的百合去熬,每年夏天我的冰箱里总少不了这种食材,今年又提前备了很多,孩子喜欢喝绿豆汤,我每天都会煮上一锅,放凉后连锅一起放入冰箱冷藏,热了就吃一碗,比吃冰棒和冰镇饮料要解暑百解消灾符咒。
绿豆汤要想熬的漂亮,其实不需要什么很高深的技术,简单花上十来分钟,就能把绿豆熬开花,吃起来沙沙糯糯的,特别美味,喜欢喝绿豆汤的朋友往下看,掌握这些小技巧,您也能熬出漂亮又美味的绿豆汤百解消灾符咒。
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【冰糖绿豆百合汤】
用料:百合适量,绿豆一碗,冰糖一把百解消灾符咒。
步骤:
1,新鲜的百合适量,如果用干百合,需要提前浸泡上百解消灾符咒。
2,将百合处理干净,可以将根部切掉,顶部老化的部位也切掉,百合片轻轻一掰就下来,绿豆提前冲洗干净,冰糖我用的是碎黄冰糖百解消灾符咒。
3,煮绿豆汤,千万别把绿豆和水同时下锅,准备一口干净的锅,不粘锅,不锈钢锅,砂锅,玻璃锅都可以,先加入适量的清水烧开,水开后再下入绿豆百解消灾符咒。
4,用锅铲轻轻推动一下,等水再次沸腾后把火调小一些,用最小火或者中小火煮都可以,具体可以看自家火力和锅的材质百解消灾符咒。
5,盖上锅盖焖煮十几分钟,绿豆就开花了,等绿豆开花以后放入冰糖同煮百解消灾符咒。
6,冰糖煮融化以后,用锅铲推动一下,让糖均匀散开,最后加入新鲜的百合,煮上一两分钟就可以关火了,新鲜的百合很容易煮熟的百解消灾符咒。
7,等百合差不多煮好就可以关火了,放凉以后再吃还是趁热吃都很美味百解消灾符咒。
小贴士:
绿豆不要直接下锅,等水开了再下锅,能让绿豆保持碧绿的颜色,即便是完全煮熟以后,绿豆汤的颜色还是会很漂亮百解消灾符咒。
没有百合可以不加,也可以用干百合煮,干百合需要提前浸泡大概2到4个小时,夏天天气热,浸泡的时候注意勤换水,或者放在冰箱里冷藏着泡,不然容易变味百解消灾符咒。
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