抱团发展栀果产业 栀农年入六千万元:宜昌市做法事

初冬时节，在武陵山余脉的宜昌市长阳土家族自治县都镇湾镇，规模化种植的栀果进入采摘期，小小栀子果，成为撑起乡村振兴的“主引擎”宜昌市做法事。

入冬以来，宜昌长阳都镇湾镇嵩水坪村的栀果就进入了采收期宜昌市做法事。一树树、一排排、一片片的栀果在阳光的照耀下分外金黄。趁着晴好天气，乡亲们集中采摘地里的栀果。

宜昌市长阳土家族自治县都镇湾镇嵩水坪村 村民 孙成喜：“ （每公斤鲜果）四块、四五块，我估计有4、5亩田，（栀果）今年增产宜昌市做法事。”

迎丰收，有奔头宜昌市做法事。嵩水坪村种植栀果的历史由来已久，在种植过程中乡亲们发现每年五六月，栀子花开加工后可做成栀子花茶；入冬后果实成熟又可用于提取天然食用色素，同时它还是一味药材。随着栀果产业的扩大，村民们也开始在产业中琢磨出了新门道。

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宜昌市长阳土家族自治县都镇湾镇嵩水坪村 村民 孙成喜：“栀果田里还可以发展茶叶种高粱、黄豆、红薯喂猪（循环农业）都还可以宜昌市做法事。”

可全凭传统的种植和销售，无法将栀果产业价值“吃干榨尽”宜昌市做法事。于是，建初加工厂、办合作社成了都镇湾镇的新探索。依托栀果好品质，刘师傅在自家办起了一个小炕房，炕干的栀果卖到成都、重庆等火锅底料市场很受欢迎。

宜昌市长阳土家族自治县都镇湾镇横山村 村民 刘定春：“ 我们这里的优势是个大，颜色红做火锅底料，颜色鲜艳在成都市场产品还是很受欢迎的宜昌市做法事。”

截至目前，都镇湾镇桅果初加工厂已经有了4家，可基本实现全镇栀果主产村的鲜栀就地就近初加工宜昌市做法事。

长阳群益药材专业合作社负责人 刘克望：“ 我们今年合作社在收购量比以往翻了一番，以往只收了几百吨今年达到1200多吨，一部分交给色素厂，一部分交给香料市场宜昌市做法事。”

好产品找到“好婆家”的愿景已经实现，可走得长远，还需要靠品牌引领，都镇湾镇又运用了一系列别出心裁的方法稳定这项产业宜昌市做法事。

宜昌市长阳土家族自治县都镇湾镇 镇长 杨奎：“ 我们成立了金福红栀协会产业党支部，通过支部带领产业协会，协会服务市场主体和栀农实现抱团式发展保证栀果质量，提升栀果品质宜昌市做法事。”

如今，都镇湾镇还在继续提升栀果种植新技术，面积和产量得到了稳固，品质年年攀升宜昌市做法事。作为国家地理标志产品“金福红栀”的原产地，都镇湾镇把握产业优势，通过加工厂、合作社进一步提升产品附加值。

宜昌市长阳土家族自治县都镇湾镇 镇长 杨奎：“ 都镇湾镇有可采摘的栀果园（丰产园），两万余亩目前全镇栀农每年可实现收入超6000万元宜昌市做法事。”

来源 | 《垄上行》

编辑 | 宋嘉诚

编审 | 许蓓

监制 | 杨斌

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