这野菜是慈禧菜单上的常客，长期是皇室贡品，现在却被严禁食用！:贡品

这野菜是慈禧菜单上的常客，长期是皇室贡品，现在却被严禁食用！现在春天道来了，已经是万物复苏，这个时候不少住在农村的小伙伴不可会料理自家的土地，还会去山上完成一个非常关键的任务，那就是去山上采挖正当季的野菜，今天我们说主角也是野菜贡品。现在我们吃野菜是吃的是绿色和健康。而农民找野菜的标准也是这样。他们上山找的也是数量少价值比较高的蔬菜和药材，不可可以自己用还能拿去卖钱。

今天我们要说的这种野菜，在古代那待遇是很高的，因为数量稀少，而且待遇很高，这待遇多高呢？在古代他最辉煌的时候，它是皇室的贡品，普通人那是吃不到的，只采摘的人也就看看而已贡品。

师父微信:  sanqingge8

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如今社会发展了，我们的种植技术也是突飞猛进，可现在国家却严令禁止人们私自采挖和食用这种植物贡品。搞得这个食物现在和古代一样罕见，而禁止原因非常简单，采挖这种植物那会对田地造成很大的伤害，这到底是什么情况？

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我们今天说的这个野菜叫做发菜，这菜名字听起来像发财非常吉利贡品。这道菜看起宛如黑色粉丝，味道更是鲜美非常。这发菜是高原地区的蔬菜，主要产地在陕西、甘肃、青海一带。这发菜在古代发菜的产量一直就相当稀少，汉代开始，这发菜就被当成了一种贵重的山珍野菜，也成了皇室贡品，那是皇室贵族达官显贵才能吃的，而慈禧的菜单里也凉拌发菜。

不过在现在，我们依然吃不到发菜，主要是不让吃了，因为这个发菜本身有很高的的环保价值，可以吸收空气中氮气，然后还原成能供土壤吸收的氮元素，可以改善荒漠土质贡品。因此大量采挖发菜会让土地失去肥力，因此被禁止了。

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