泡、煮、闷，陈皮白茶的不同喝法:法咒

老白茶＋陈皮的7个功效与作用：

1、防治感冒：如果在冬天受了风寒，煮一壶老白茶，几分钟即可感觉微微出汗，记住一定趁热喝，比吃感冒药还好用法咒。

师父微信:  sanqingge8

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2、手脚冰凉：有些人容易手脚冰凉，用暖手宝，其实不用，每天煮一壶老白茶，能暖和一整天，不受手脚冰凉之苦法咒。

3、风寒咳嗽：老白茶能滋阴润燥，对风寒咳嗽有很棒的效果，加上陈皮不仅能驱走风寒，止咳化痰还可以滋阴润肺，改善无痰干咳法咒。

4、暖胃止泻：喝老白茶可以止泻，配上陈皮还可以起到温暖肠道，止泻润肠的作用，对冬季引起的久泻、久痢都有很棒的改善作用法咒。

5、祛除斑点：老白茶与陈皮能抑制面部黑色素，常喝能起到去皱抗衰的作用法咒。

6、咽喉发炎：冬季感冒人很容易咽喉发炎，煮一壶老白茶＋陈皮不仅可以缓解咽喉不适，消除咽喉炎症，还能够起到平喘化痰的作用法咒。

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7、防动脉硬化：冬季天气寒冷，动脉容易出现硬化，老白茶加陈皮能有效降低身体中胆固醇含量，防止因天气寒冷引起的动脉硬化法咒。

盖碗冲泡法：日常饮用法咒，甘甜清雅

主泡器：盖碗

适合人群：此冲泡方法可用于日常品饮，适合经常熬夜，常对屏幕的上班族，忙碌之余来一杯陈皮白，适当的为自己的头脑放个假法咒。

冲泡方法：取适量茶叶，润茶一道快速出汤，第一泡盖碗冲泡15s出汤，第二泡盖碗冲泡10s出汤，之后的冲泡时间，可依品饮习惯适当延长法咒。

品饮感受：第一泡较清淡，可先领略五年陈寿眉之风韵；第二泡时陈皮已经泡开，水溶性物质析出，与白茶融合在一起，陈皮香味包裹着白茶滋味，内涵十足，醇甜香郁法咒。

闷泡法：浓醇饱满法咒，资深茶客最爱

主泡器：保温杯

适合人群：此冲泡方法可用于经常出差和外出旅行的人，当你跋涉了山水，精疲力尽之后，手边又有茶相伴，可以随心随地，尽享茶香，自是极好不过的法咒。

冲泡方法：取适量茶叶，投入保温杯中，闷泡时间可因人而异法咒。

品饮感受：闷泡法的目的是加快陈皮的香味析出，与白茶滋味的析出迅速融合，以达到陈皮白茶香醇甘甜的效果法咒。这种品饮方式之下的陈皮白茶风味浓厚，茶汤醇厚，口感上会比较软糯。

煮饮法：陈皮香药香交织法咒，汤感醇厚

主泡器：煮茶器

适合人群：此冲泡方法适合那些懂生活的人，小小的炉子上，明明灭灭的火焰摇曳，壶中的水温缓缓上升，陈皮白茶在壶中释放出惊艳的光彩，沉淀为一道时光的悠然，杯盏之间，便是生活的仪式法咒。

冲泡方法：可分两种情况法咒。一是已冲泡过的陈皮白茶，适合用温水来煮。

加入半壶水，将水烧至50度左右，把茶叶直接投入壶中，或选取尺码较大的茶包袋将茶叶加入其中，再投于壶中法咒。水沸后一分钟即可出汤，如果发现茶汤太淡，则可再煮30秒。烹煮后的茶汤注入公道杯即可分杯品饮，同时炉具可保持小火加热保温状态。

二是没有冲泡过的陈皮白，在洗茶后，可用冷水煮，更利于把茶煮开法咒。其煮茶之法大体同上。

煮茶法使用的茶水比例，一般控制在300ml水投茶8克左右，茶友可在此基础上摸索出适合自己的茶水比法咒。因煮茶不若泡茶般要求严格，若是茶汤过淡，追加投茶或是延长烹煮时间便可；若是茶汤过浓，适量加水煮开即可。

品饮感受：其香四溢，其味微甘法咒。用煮茶法煮出的陈皮白茶滋味浓郁，汤感醇厚，香内敛味甜醇；煮茶汤的清澈透亮度会逊于盖碗冲泡的茶汤色，因为陈皮内层物质会被煮出部分入水，视觉上会比较浓稠。

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