消暑泻火，调理口舌生疮，清心除烦过夏天！:口舌是非符咒

“中药新视角”系列文章并非纯中医理论知识，而是从现代科学和营养学角度对食疗养生及药食同源食材进行解读，以期开阔视野、拓宽思路、启迪智慧，为理解古人的智慧提供新视角、新思路口舌是非符咒。

那日，亦茹听到了一则关于淡竹叶的故事口舌是非符咒。

师父微信:  sanqingge8

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相传，建安十九年，曹操独揽大权，在朝中威势日甚口舌是非符咒。

此时刘备已取得了汉中，羽毛渐丰，在诸葛亮的建议下，发兵声讨曹操口舌是非符咒。

张飞一路兵马到巴西城后，即与曹操派来的大将张郃相遇口舌是非符咒。

这个张郃可太会“气人”了口舌是非符咒。

他不仅筑寨拒敌，在山寨上多置擂木炮石，坚守不战，还大吹大擂饮酒，直气得张飞七窍生烟，口舌生疮，众兵士也多因骂阵而热病烦渴口舌是非符咒。

诸葛亮听说后，计上心头口舌是非符咒。

他派人送来了五十瓮佳酿，并嘱咐张飞依计而行口舌是非符咒。

◎图片由包图网授权

酒抬到了阵前，张飞吩咐军士们席地而坐，打开酒瓮大碗饮酒，自己更是把瓮大饮口舌是非符咒。

有细作报上山寨，张郃登高一看，果然如此口舌是非符咒。遂传令当夜下山劫寨。

这一去，可就惨了，正中了诸葛亮的“诱敌之计”口舌是非符咒。

原来张飞他们白天在阵前喝的不是什么“佳酿美酒”，而是诸葛亮遣人送来的“淡竹叶”汤口舌是非符咒。

此举既诱张郃上当，又为众军士们解火除烦，真真儿是一举两得口舌是非符咒。

这个故事是否有“演义”的成分我们暂且不论，单是这个“淡竹叶”就值得我们好好聊一聊口舌是非符咒。

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其实， 这个故事里面的“淡竹叶”和我们现在中医里所用的“淡竹叶”是有一些差异的，后面亦茹会详细跟大家唠一下这个问题口舌是非符咒。

我们先来聊一聊现在中医常用的“淡竹叶”口舌是非符咒。

中医认为，淡竹叶 上清心火，下利小便，对于 心火亢盛致口舌生疮也有一定的调理能力口舌是非符咒。

比如说在现在这样的夏天口舌是非符咒，如果想要 消暑，可以用 淡竹叶适量水煎，作凉茶饮用；

如果出现了 心火引起的口舌生疮，也可以用 淡竹叶煎汤当茶饮口舌是非符咒。

淡竹叶究竟在我们的身体里做了什么口舌是非符咒？

我们一起来瞅瞅吧口舌是非符咒。

# 清热泻火口舌是非符咒，除烦，用于热病烦渴#

中医认为淡竹叶能清泻 气分实热、肺胃实热，且 善泻心火以除烦，有一定解热本领且力道缓和口舌是非符咒。

我们先来聊聊“热病烦渴”口舌是非符咒。

烦渴，其实和字面意思差不多，简单来讲就是烦躁、干渴口舌是非符咒。

作为中医症状的术语来说，代表着 心烦、口渴、想要喝水口舌是非符咒。

从现代医学的角度来看，造成烦渴的原因可能是人体快速、大量丢失津液，比如说夏天大热出汗之后会引起心情烦躁并且想要喝水口舌是非符咒。

如果从中医的角度，可能只说一句“淡竹叶善泻心火以除烦”就完事了，可是这样一来，总有人觉得“不够科学”口舌是非符咒。

那么口舌是非符咒，从科学的角度来说，淡竹叶是怎么解决这一问题的呢？

想要解决这个问题，我们可能就得再深入了解一下“清心除烦”了口舌是非符咒。

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烦，从某些角度上来讲，是热邪扰心、心热盛的一个象征，所以清热除烦，实际上就是它清热泻火，同时强调它长于清心热，所以用了一个比较特殊的术语口舌是非符咒。

刚刚我们讲到了，淡竹叶能清泻气分实热口舌是非符咒。其实，热在气分常常和感染性疾病的急性期有相似的临床表现，病原微生物在某些程度上会让人体内形成“热”，这种“热”会让人出现烦躁、口渴等症状。

如果能从“源头”把这股儿“热”消除，相关症状自然就可能会随之消失口舌是非符咒。

淡竹叶在“对抗”感染性疾病，抗病原微生物方面，有一定的本领口舌是非符咒。

抑菌

研究发现淡竹叶具有一定的抗菌活性，对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、乙型链球菌等均有不同程度的抑制能力，其提取物有抗菌消炎本领，其中有机酸、黄酮和三萜类化合物等成分为淡竹叶的“清热”做出了不小的贡献口舌是非符咒。

有学者分离鉴定了淡竹叶中四个黄酮苷化合物，分别为荭草苷、异荭草苷、牡荆苷和异牡荆苷，并发现其对真菌、细菌均有一定的抑制能力，初步说明淡竹叶中的黄酮苷具有抑菌本领口舌是非符咒。

另有学者在淡竹叶抑菌研究中发现，其提取物对所试细菌具有较强的抑制能力，抑菌浓度低，pH范围广，热稳定性好，且具有良好的防腐本领口舌是非符咒。

抗病毒

研究人员通过细胞病变抑制实验，在体外对淡竹叶黄酮苷抑制呼吸道合胞病毒的活性进行研究，发现异荭草素、异牡荆黄素、日当药黄素对呼吸道合胞病毒具有较强的抑制本领口舌是非符咒。

还有学者发现由淡竹叶提取物构成的混合物有抑制丙型肝炎病毒活性的能力，并申请了相关专利口舌是非符咒。

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抗炎、镇痛

研究人员在淡竹叶抗炎的研究中发现，淡竹叶具有较好的抗化学物质所致小鼠耳肿胀的本领，其能力可与某些西医抗炎药物相比口舌是非符咒。

在对淡竹叶镇痛本领的研究中，将小鼠置于热板上，以小鼠出现舔后足所需时间作为痛阈值，发现淡竹叶水提物组能提高小鼠对疼痛的反应时间，说明淡竹叶具有抗炎、镇痛本领口舌是非符咒。

心肌保护

既然聊到了“泻心火”，不得不提的就是淡竹叶的心肌保护本领口舌是非符咒。

研究人员采用结扎大鼠左冠状动脉前降支法，建立心肌缺血/再灌注损伤模型，研究淡竹叶总黄酮对大鼠心肌缺血/再灌注损伤的影响口舌是非符咒。

通过测定血清乳酸脱氢酶、肌酸激酶、超氧化物歧化酶、丙二醛、谷胱甘肽过氧化物酶、一氧化氮含量，发现中低剂量淡竹叶总黄酮可抑制大鼠心肌中乳酸脱氢酶及肌酸激酶的漏出，降低血清和心肌组织中乳酸脱氢酶与肌酸激酶活性，降低丙二醛含量，提高超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶和一氧化氮浓度口舌是非符咒。高剂量淡竹叶总黄酮可抑制NF-κB和TNF-α蛋白的表达，下调caspase-3蛋白表达。

当用淡竹叶调理 温病气分之高热、汗出、烦渴等情况的时候，多作为 石膏、知母等药的辅助品口舌是非符咒。

调理 表热证而发热烦渴者口舌是非符咒，常与 金银花、连翘等品同用；

调理 阴虚烦渴，常与 知母等养阴生津药配伍口舌是非符咒。

# 利尿口舌是非符咒，用于热淋涩痛，口舌生疮#

中医认为淡竹叶 上清心火，下利小便口舌是非符咒。

有人一听可能会觉得口舌是非符咒，这“心火”、“小便”，一个在上半身，一个在下半身，怎么淡竹叶还能一起调理？

还真能口舌是非符咒。

在中医临床的证候当中，常常有一种证候，上面有心热的症状，比如心烦，口舌生疮，尤其是舌尖部口舌生疮，那么就是心火上炎、心火内盛的一些症状口舌是非符咒。在下面，有小便淋涩疼痛。

这样的一种 上有心热内盛，或者心火上炎，下面有小便的淋涩疼痛的情况，中医上把它叫做 心热下移小肠，这个时候常常会用到淡竹叶口舌是非符咒。

那现代医学在“烦渴”和“小便不利”方面又有怎样的见解呢口舌是非符咒？

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有的学者是这样认为的，他们研究发现，下丘脑是身体的渗透压感受器，当身体内环境由于某些情况而出现渗透压升高等变化的时候，会刺激到下丘脑口舌是非符咒。

一方面下丘脑通过神经调节影响到腺垂体，促进垂体释放抗利尿激素，使得肾小管和集合管对水的重吸收增多，尿量减少口舌是非符咒。

另一方面，神经在传导的过程中，上行传到大脑皮层，出现渴觉的同时产生烦躁的感觉口舌是非符咒。

这或许与刚刚提到的又有心火、又心烦、又口渴、还小便不利有一定的关系口舌是非符咒。

那么口舌是非符咒，从现代医学的角度来看，淡竹叶是否能调理小便呢？如何做到的呢？

学者们在淡竹叶药理学研究中，将小鼠随机分组口舌是非符咒。分别给药后在代谢笼下放置量筒，连续收集5小时内尿量，记录体积，并求出各组小鼠的平均排尿量及标准差。实验结果发现，与空白对照组比较，淡竹叶组能提高小鼠排尿量，说明淡竹叶水提物对小鼠有一定的利尿之功。

还有研究人员采用中草药淡竹叶来调理特发性水肿，亦收到与利尿药物相似的结果口舌是非符咒。

此外，有专家通过临床观察发现，服用淡竹叶饮，可扩充血容量，降低血液粘滞度，改善微循环，增加肾小球的滤过机能，促进肾小管对蛋白的重吸收，缓解M样球蛋白及多酞链对肾脏的损害，防止异常蛋白沉积形成管型而阻塞肾小管，故利于肾脏能力的维持与恢复，同时也改善了心、脑、肺等重要脏器的血液循环，防范其并发症的发生口舌是非符咒。

当用淡竹叶调理 心火亢盛致口舌生疮，移热于小肠而见热淋涩痛的时候，常与 木通、地黄等清心热、利尿通淋药同用口舌是非符咒。

# 淡竹叶和竹叶#

在文章开始的小故事里口舌是非符咒，亦茹说了一句 “这个故事里面的‘淡竹叶’和我们现在中医里所用的‘淡竹叶’是有一些差异的”，为什么亦茹要这么说？

因为其实“淡竹叶 （Lophatherum gracile Brongn）”我们是从《本草纲目》以后才开始使用的，我们现在很多中药书上所讲到的淡竹叶的出处，就是李时珍的《本草纲目》口舌是非符咒。

在《本草纲目》之前，从汉代的末期，就开始把禾本科的相当于乔木状的那种各种竹类，作为药用，当时就叫竹叶口舌是非符咒。

竹有很多种类，可能有上百种的竹，什么样的竹都有，其中有一种竹，它就叫淡竹口舌是非符咒。

前人使用竹叶的时候，淡竹是比较常用的一种品种，所以那个时候人们会把淡竹的叶片，叫做“淡竹叶 （Phyllostachys nigra）”口舌是非符咒。

这样一来，在本草学里面，就出现了 同名异物的情况口舌是非符咒。

同名异物

同样都叫“淡竹叶”， 《本草纲目》收载的“淡竹叶”是一个小草本，很小的口舌是非符咒。它的高也不过就是三、四十公分的样子。

《本草纲目》以前的一些文献上的“淡竹叶”，往往指的是“淡竹之叶”，就是比较高大的淡竹的叶片口舌是非符咒。

那么《本草纲目》以后所有提到“淡竹叶”的书口舌是非符咒，是不是指的都是小草本呢？

其实也不尽然，这就需要详细地进行考证了口舌是非符咒。

不过现在药房配方配的基本都是《本草纲目》中的淡竹叶了口舌是非符咒。

现在的淡竹叶和古代的竹叶，都是 清热除烦利尿的，可是 在强弱方面各有偏重口舌是非符咒。

相比而言口舌是非符咒，一般认为 现在的淡竹叶，利尿的本领优于古代的竹叶；

古代的竹叶，在清心除烦方面优于淡竹叶口舌是非符咒。

这样看来，故事中诸葛亮用“淡竹叶”来给将士们“清心热、除烦”，也是很合理的口舌是非符咒。

# 淡竹叶的食用#

再好的食材，也得是吞入腹中才不算辜负口舌是非符咒。

若要在烹煮方式的简便易行方面论个排名，粥酒茶汤必定是榜上有名口舌是非符咒。

如何让淡竹叶融入粥酒茶汤当中呢口舌是非符咒？

答案就在这里口舌是非符咒。

ღ 淡竹叶茶

将 淡竹叶单味煎汤，代茶饮即可口舌是非符咒。

在 暑天心情烦躁的时候，适量饮一些此茶，有助于 消暑，防范喉痛及心火引起的口舌生疮等情况口舌是非符咒。

ღ 淡竹叶粥

将洗净后的 淡竹叶加水煎汤，去渣留汁，备用；将 粳米洗净，加淡竹叶药汁，再加适量水，如常法煮粥，粥成，加入冰糖，搅拌均匀即可口舌是非符咒。

此粥 清热利尿通淋，适用于 热病心烦、不寐、小便短赤涩痛、口舌生疮等情况口舌是非符咒。

ღ 淡竹叶酒

将 淡竹叶洗净后，剪成长约2cm的节，纱布袋包扎好后，置于酒罐中口舌是非符咒。将白酒倒入酒罐，加盖密封，浸泡三天后即可饮用。每次1小酒盅就好，不要贪杯哦。

此酒 疏风热、畅心神， 风湿热痹、关节热痛、心烦、小便赤黄之人饮用颇佳口舌是非符咒。

ღ 淡竹叶豆腐汤

将 淡竹叶洗净，加水煮后，过滤取汁，备用；将洗净后的 豆腐切成小块口舌是非符咒。

淡竹叶药汁、豆腐块同入锅中，再加适量清水，大火烧沸，改小火煮20~30分钟口舌是非符咒。可加入适量白糖，待糖均匀溶化即可。

此汤有助于 清热、解毒、明目口舌是非符咒。

◎图片由包图网授权

煮酒论英雄，英雄饮竹茶口舌是非符咒。

茶和酒之间，似乎有某种“对立”的关系口舌是非符咒。

茶多静，酒多动；茶温润，酒豪迈口舌是非符咒。

茶馆和酒馆仿佛也是两个截然不同的世界，茶馆里浅饮慢浇，酒馆里觥筹交错口舌是非符咒。

很神奇，淡竹叶将这两者完美地融合在了一起口舌是非符咒。

或许口舌是非符咒，这便是中华本草的魅力吧！

被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香口舌是非符咒。

在传统文化的熏陶下口舌是非符咒，以千年本草为伴，品酒饮茶，岂不妙哉！

[参考文献]

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