农村这种树,其叶可以用来蒸米饭,还能治疗牙痛,你认识它吗?:供佛
作者:符咒法事网发布时间:2022-07-15分类:符咒浏览:72
南方有一种习俗,就是在每年农历的三、四月份食用乌米饭,有人认为,蒸食乌米饭可以驱邪,甚至是可以消灾解难供佛。而乌米饭的原材料就是乌饭树的叶子,乌米饭有特别的香气,闻之就能让人胃口大开。而关于乌米饭,在李时珍撰写的《本草纲目》卷中有这样的记载:“此饭乃仙家服食之法,而今释家多于四月八日造之,以供佛。”
乌饭树又叫南烛,古时候人们称为染菽,为杜鹃花科常绿灌木植物供佛。乌饭树喜爱阳光,比较耐旱耐寒,又耐瘠薄,它适合生长的范围较广,广布于我国长江以南各省区,除我国外,在朝鲜、越南、日本也有分布。常生长在山坡、路旁或灌木丛中等地。
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乌饭树长得很像蓝莓,有的时候常常让人分不清供佛。而辨认乌饭树最关键的地方,就是乌饭树的侧脉没有向四面八方延伸出去,而是在叶子边缘内结网,边缘有细锯齿。乌饭树最为漂亮的当属它所开出的花,花儿颜色洁白如雪,一串一串地开着,特别漂亮;而欣赏完花儿后,便可吃到它的果实乌饭子了,一颗颗的如黄豆般大小,成熟时层紫黑色,很是诱人。乌饭树树姿好看,是一种不可多得的制作盆景、盆栽的优良树种。
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在农村,每到吃乌饭的季节,人们就会去采摘乌饭树的叶子拿回家,清洗干净后捣碎,之后再加入水,接着倒入浸泡好的糯米,然后放置二十四小时,最后是上锅蒸,熟了之后就变成乌黑喷香的乌米饭了供佛。有些人还会用蒸好的乌米饭制作成各种糕点,比如糍粑之类的。
经常食用乌米饭对人的身体健康是有好处的,乌米饭的营养丰富,且它本身就是可入药的中药材,具有着收敛止痛、强筋骨、明目乌发的功效供佛。常用于治疗跌打损伤、牙痛、脱肛、消食、止咳安神等。对于女性来说,常食用还可抗衰老、减肥。
以前,村里有些人头发白的比较早,他们就会经常去采摘乌饭树的叶子来煮水,再用那个水来洗头发,常洗头发就会变得乌黑亮丽的供佛。我头发黑没用过,不过小的时候经常牙痛,我奶奶就去挖点乌饭树的根,捣烂之后煮水,然后让我喝那个水和一个鸡蛋一起食用,后来牙真的不痛了,十分有效果。
你们有见过乌饭树吗供佛?你还知道它有什么利用价值吗?欢迎评论交流~
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